samedi 24 juillet 2010

Cadeau pour cuisiner


Les moelleux
de Yann Leclerc

Il est arrivé en cadeau au courrier !


Recevoir un cadeau auquel on ne s'attend pas fait toujours plaisir, n'est-ce-pas ?
En fait, ce cadeau, je l'ai un peu provoqué ce que j'avais même presque oublié. En effet, il y a quelques temps, j'ai participé à une étude pour les Editions Solar.
Il est vrai que mes participations à des concours ou études marketing sont plutôt rares, mais il se trouve que j'apprécie en général les publications de cet éditeur. Donc, j'ai eu envie de donner mon avis sur de futures publications et j'ai été tirée au sort !
Pour revenir au livre lui-même, j'ai jeté un oeil rapide, et je vais m'empresser de tester plusieurs recettes sucrées (pas que le fameux moelleux au chocolat), mais aussi celles salées, comme le moelleux basilic au coeur de tomate, le moelleux aux courgettes et caviar d'aubergine, le moelleux au saumon fumé...
Je ne vais pas tous les citer, mais franchement, ils sont tous tentants, il y en a une trentaine. Les recettes sont claires et bien présentées avec de belles photos.


vendredi 23 juillet 2010

Vidéos pour Toile de Jouy




La toile de Jouy

vue par Karambolage

et France2
C'est un plaisir de vous proposer ces deux vidéos sur ce sujet qui me passionne tant.

Tout d'abord, 6'03 pour une video de l'émission Karambolage d'Arte : une présentation très agréable et ludique de la petite histoire de la toile de Jouy.

Puis 28' d'une très passionnante émission sur l'histoire de Christophe Philippe Oberkampf, principal artisan de cette "aventure" de la Manufacture des Toiles de Jouy diffusée en 1996 par Fr2.